오늘은 눈에 좋은 음식에 대한 이야기로, 영양소를 중심으로 이야기를 풀어볼까 하는데요..
요즘과 같이 찬바람이 불기 시작하는 환절기에는 눈 건강 관리에 좀더 세심하게 신경쓸 필요가 있어요..
가을과 겨울철은 건조한 환경에서 생활하기 때문이죠..
따라서, 눈에 좋은 음식도 좋지만.. 실내 습도를 조절하는 환경개선과 틈틈히~ 인공눈물을 사용해 주는 지혜도 필요합니다. ^^
루테인은 우리 눈의 주된 구성성분 중 하나로, 망막과 황반에 집중되어 분포가 되어 있는 성분이에요..
루테인은 망막과 황반을 외부 환경으로 부터 보호하는 역할을 하는데, 안탑깝게도 체내 자연합성이 되지 않습니다.
따라서, 음식이나 기타 영양소의 형태로 섭취를 해야 하는데요..
루테인이 풍부한 음식은, 브로콜리, 옥수수, 고구마, 달걀, 당근, 시금치 등입니다.
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또하나.. |
눈에 좋은 음식으로 오메가3가 풍부한 음식들을 권해 드리고 싶은데요..
오메가3는 중성지방수치를 낮춰주고 뇌건강에 좋다고 알려져 있지만, 여기에 더하여 눈 건강에도 중요한 역할을 합니다.
오메가3가 부족하게 되면, 우울증이나 주의력결핍 등.. 뇌와 관련된 증상과 더불어.. 시력저하 현상도 올 수 있기 때문이죠..
오메가3 역시 루테인과 마찬가지로 체내 합성이 되지 않고, 외부로 부터 흡수해야 하며..
주로, 등푸른 생선인 고등어, 정어리, 참치, 연어 와 조개류에 풍부하게 함유되어 있습니다.
눈에 좋은 음식으로 비타민A가 함유된 음식을 꼽는 분들도 있는데요..
물론, 비타민A가 부족할 경우에는 야맹증이 유발될 수 있고, 시력저하까지도 올 수 있는 필수 비타민 성분입니다.
하지만, 현대인에게 비타민A 결핍증이 올 가능성은 거의 없습니다.
오히려, 문제는 과잉섭취가 문제가 되며, 비타민A의 경우에는 과잉섭취할 경우 부작용이 있습니다.
즉, 식욕감퇴와 같은 가벼운 현상에서 부터 피부발진도 올 수 있으며.. 심각할 경우 간 손상도 올 수 있습니다.
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물론.. |
간손상이 올 정도로 과잉증이 문제가 되려면 식품의 형태가 아닌, 영양제 등을 한꺼번에 많이 먹었을 경우 등이지만..
어쨌든 비타민A는 결핍증 보다는 과잉증을 좀더 조심해야 하는 영양소 입니다.
오늘은, 간단하게.. 눈에 좋은 음식으로 영양소를 중심으로 이야기를 해 봤는데요..
먹는 것도 중요한 부분이지만 환경적인 부분과 자외선 관리 그리고 건조하지 않게 눈을 관리하려는 노력들도 함께 이루어져야 한다는 점.. 강조해 보면서, 오늘 이야기 마치도록 하겠습니다. ^^
