건강

노안에 좋은 음식 BEST 3

|노을| 2015. 6. 30. 05:08

오늘은, 노안에 좋은 음식 세가지.. 즉, 블루베리, 당근, 율무에 대해 알아볼 텐데요..

 

다만, 이러한 노안에 좋은 음식들이라고 해서 누구에게나 다 좋은 것은 아닙니다. 한의학의 관점에서 보자면 모든 음식은 고유의 성질을 가지고 있는데 이러한 음식이 가진 성질과 체질이 서로 맞아야 효과를 볼 수 있는 것입니다.

 

그리고, 또한.. 이러한 음식류의 경우에는 치료제로서 접근하면 결코 효과를 볼 수 없다는 점도 강조하고 싶습니다.

 

물론, 우리나라는 전통적으로 식약동원(食藥同源)이라 해서 음식과 약을 같다고 보는 관점이 있지만, 질병은 치료의 관점에서 병원을 다니고 의약품을 활용 해야지 먹는 것으로 치료를 하려고 시도해서는 안되겠습니다. 음식은 음식일 뿐이니까요..

 

이러한 노안에 좋은 음식들은 노안을 늦추고 장기적으로 눈 건강을 유지하는 관점에서 접근해야 하겠습니다.

 

 

• 세계 7대 슈퍼푸드, 블루베리

 

가장 처음 소개드릴 음식은 블루베리 입니다. 블루베리는 타임지가 선정한 세계 7대 슈퍼푸드에 오르기도 했죠.. 블루베리에는 강력한 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부해 체내 활성산소를 줄여주고 눈에 긍정적인 영향을 줍니다.

 

안토시아닌이 눈 건강에 긍정적인 영향을 주는 이유는 안토시아닌이 망막의 색소 성분인 로돕신의 작용을 돕는 기능이 있기 때문입니다. 또한, 블루베리는 이러한 효과 외에도 정장효능이 있어서 배변을 돕고 변비를 예방 하는데 좋은 식품입니다.

 

다만..

 

꼭 블루베리일 필요는 없습니다.

 

우리의 토종 포도 역시도 눈 건강 등에 좋은 역할을 하며 블루베리와 유사한 기타 작용들을 합니다. 블루베리가 노안에 좋은 음식으로 알려지면서 인기를 끌고 있지만, 좀 가격이 비싸죠..

 

이런 분들이라면 일반 잘 익은 보라색 포도를 섭취해 주는 것도 그렇게 효과가 떨어지는 것은 아닙니다.

 

다만, 블루베리는 한의학적 관점에서 봤을 때 그 성질이 찬 과일에 속합니다. 따라서, 자신의 체질이 찬 분들은 장기복용해도 별다른 효과를 보지 못할 가능성이 높습니다. 식품이기 때문에 오랜기간 먹는다고 해서 몸에 부작용을 일으키는 것은 아니지만 시력에 좋으리라고 기대한다면? 이는 기대한 만큼의 효과는 없는 것이죠..

 

블루베리는 평소 열이 많은 체질을 가진 분들에게 좋은 그런 식품입니다.

 

 

• 블루베리와 반대의 성질을 가진 당근

 

노안은 나이가 먹으면 자연스럽게 찾아오는 시력감퇴 현상이죠.. 그 누구도 피할 수는 없습니다. 다만, 어떻게 대처하느냐에 따라 그 시기가 늦춰지고 시력감퇴의 강도가 낮아지는 것이죠..

 

이러한 노안이 빨리 찾아오는 경우는 한의학적 관점에서 크게 두가지로 나눌 수 있는데 바로.. 몸이 지나치게 차가운 경우와 또한 몸이 지나치게 뜨거운 경우 입니다. 몸이 뜨거운 경우에는 위에서 말한 블루베리와 같은 찬 성질의 음식을 섭취해 주는게 도움이 되는 것이며 몸이 차가운 경우에는 따뜻한 성질의 음식을 섭취해 주는 것이 도움이 되는 것입니다.

 

이러한, 따뜻한 성질을 가진 노안에 좋은 음식의 대표 주자가 바로 당근 입니다.

 

체질이 냉한 사람의 경우 당근의 따뜻한 성질이 몸의 균형을 잡아주기 때문에 눈의 영양공급에 도움이 되는 것이죠.. 또한, 당근의 경우에는 카로틴(비타민A)가 가장 많은 식품군 중에 하나입니다. 하루에 약 1/5개만 섭취해도 하루 필요량을 다 채울 수 있을 정도죠..

 

다만..

 

당근에는 단점도 있는데, 생으로 먹을 경우에는 흡수율이 극히 낮아져 많은 양을 섭취할 수 없고, 또한 당근 자체가 비타민C를 파괴하는 작용을 한다는 점입니다.

 

당근의 풍부한 카로틴을 온전히 섭취해 주려면 기름과 함께 익혀 먹는게 좋습니다. 카로틴은 지용성으로 기름과 함께 섭취했을 때 그 흡수율이 높아집니다. 또한, 부족해지기 쉬운 비타민C를 보완하기 위해서는 귤이나 레몬 등과 같은 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는 다른 식품을 함께 섭취해 주는 것이 바람직 합니다.

 

 

• 체질에 상관없이 좋은 율무!

 

율무는 위의 블루베리나 당근과는 다르게 체질과 관계없이 노안에 좋은 음식으로 추천할 만 합니다.

 

노안이 빨리 찾아오는 이유는 결국에 그 원인이 어떻든.. 몸의 순환이 원활하지 않기 때문입니다. 눈은 우리 뇌, 심장과 더불어 가장 먼저 영양이 공급되는 부위이고 혈액순환이 잘 되어야 하는 부위입니다. 그래서, 몸에 이상이 생기면 눈이 가장 먼저 반응하기도 하죠.. 우리가 몸이 피로하면 눈부터 침침해 지는 것도 바로 이러한 이유입니다.

 

율무가 좋은 이유는..

 

율무는 몸의 습기를 흡수하는 성질을 가지고 있어서 탁해진 체내의 상태를 개선시켜주기 때문입니다.

 

율무의 첫번째 가는 효능으로 흔히 이야기 하는 것이.. 바로, 부종개선 효과인데요.. 이러한 부종을 개선시키는 작용기제도 율무의 습기를 제거해 주는 효능 때문입니다.

 

오늘은 노안에 좋은 음식 세가지에 대해 알아봤는데요.. 다만, 서두에서도 강조했다 싶히.. 음식은 음식일 뿐이라는 점!! 강조드리고 싶네요.. 음식을 통한 건강관리는 물론 중요한 부분이기는 하지만, 치료를 요하는 분들이 음식에만 의존하려는 행태는 지양되어야 한다는 점!! 다시한번 짚어 보면서 오늘 이야기.. 이만 마무리 할까 합니다.